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Las clases de cocina en familia empoderan a los estudiantes de Tornillo y a sus familias

August 24, 2021

En fecha reciente se impartieron clases de cocina en el Distrito Escolar de Tornillo a los estudiantes y sus familias para que aprendan a preparar comidas económicas, nutritivas y deliciosas. Common Threads, una organización nacional sin fines de lucro, ofreció las clases durante el verano con la idea de enseñar a las familias a cocinar juntos e incorporar hábitos saludables en el hogar a la vez que exploran diferentes culturas. Quienes participaron en las clases prepararon un gyro griego y espagueti con salsa de tomate y verduras mientras aprendían sobre las culturas griega e italiana.

“Me gustó la clase y tengo muchas ganas de aprender a cocinar nuevos platillos”, dijo uno de los participantes. “La clase me inspiró a comenzar a cuidad más mi huerto, ahora que aprendí nuevas formas de incorporar frutas, verduras y hierbas en mis comidas”.

El objetivo de las clases de cocina es capacitar a las familias y los estudiantes para que sean agentes de cambio en sus vidas y se sientan equipados para tomar decisiones saludables sobre su estilo de vida a la vez que comparten sonrisas, anécdotas, y crean recuerdos al cocinar y comer juntos. Después de todo, mientras comemos, no solo nos nutre la comida en sí, sino también la conversación que compartimos en la mesa con nuestros seres queridos.

Con el apoyo de Paso del Norte Health Foundation, Common Threads ofrecerá en el otoño clases de Cocina en Familia y Formación en Cocina Mundial a los estudiantes del Distrito Escolar de Tornillo.

Common Threads es una organización nacional sin fines de lucro que ofrece a los niños y las familias educación sobre cocina y nutrición para fomentar hábitos saludables que contribuyan al bienestar. La organización proporciona a comunidades de escasos recursos información para que puedan elegir alimentos económicos, nutritivos y atractivos dondequiera que vivan, trabajen, aprendan y jueguen.

Common thread cooking classes 1

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