Una dieta de alta calidad con una ingesta calórica diaria adecuada aporta nutrientes esenciales, ayuda a las personas a mantener un peso saludable y disminuye el riesgo de enfermedades crónicas como la obesidad, la diabetes de tipo 2, la hipertensión y el cáncer. Hay pruebas que asocian una alimentación sana con mejores resultados en materia de salud; sin embargo, muchas personas no consumen los niveles diarios recomendados de alimentos nutritivos, como frutas y verduras, que componen una dieta sana. La iniciativa Alimentación sana de la Health Foundation se centra en programas educativos, como clases de nutrición y cocina, que influyen en el comportamiento a la hora de seleccionar, preparar, cocinar y comer alimentos sanos, así como en actividades políticas y de promoción que fomentan una alimentación sana.

Resumen de la estrategia (en inglés)

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Personal de la Fundación: Jana Renner

Alimentación sana

Subvenciones concedidas

Título del proyecto Organización Importe de la subvención
Casa de Niños y Comedor Árbol de Vida $164,560.74
Mejorar la salud infantil con más verduras y frutas Socios fronterizos $123,803.90
Programa de educación nutricional de Boys & Girls Clubs Boys & Girls Clubs de El Paso $45,544.86
Canutillo, ¡A POR UNA COMIDA SANA! Distrito Escolar Independiente de Canutillo $41,360.00
Alimentación saludable para jóvenes Centro de Asesoria y Promocion Juvenil, A.C. $74,800.00
Nutrición Consciente Ciudadanos Comprometidos con la Paz, A.C. $221,375.00
Innovación en educación culinaria y nutricional para un El Paso más sano Hilos comunes $481,889.10
Optimización comunitaria y ampliación de Taster Space, un programa de educación alimentaria Desert Spoon Food Hub $134,208.00
Programa de cocina Sabrosa Vida Asociación de Diabetes de El Paso, Inc. $33,770.00
Programa FreshStart Centro Kelly de Ayuda contra el Hambre $284,900.00
Cultivar la salud mediante la educación alimentaria en la escuela y la comunidad Centro de alimentación La Semilla $562,251.00
Platos Amigables Organización Popular Independiente, A.C. $45,471.35
"Buen comienzo: Comiendo hacia una vida sana" Centro de Desarrollo Infantil Paso del Norte $126,959.00
"Programa Educativo:" Bocados de Salud " Proyecto Alas AC $61,215.00
Programa de Alimentación Saludable Amigos The Mustard Seed Café -- Un café comunitario $44,251.90


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