Prioridades de Salud, Iniciativas y Programas
Alimentación Sana
Una dieta de alta calidad con una ingesta calórica diaria adecuada proporciona los nutrientes esenciales, ayuda a mantener un peso saludable y disminuye el riesgo de enfermedades crónicas como la obesidad, la diabetes tipo 2, la hipertensión y el cáncer. La evidencia muestra claramente la relación que existe entre llevar una alimentación sana y obtener mejores resultados de salud; sin embargo, muchas personas no consumen los niveles diarios recomendados de alimentos nutritivos, como las frutas y verduras, que constituyen una dieta saludable. El enfoque principal de la Fundación de Salud en la iniciativa de Alimentación Sana son los programas educativos, como las clases de nutrición y cocina, que influyen en la conducta al enseñar a la gente a seleccionar, preparar, cocinar y consumir alimentos saludables, así como las actividades de desarrollo y promoción de políticas para fomentar la alimentación saludable.
Program Lead: Jana Renner
Awarded Grants
| Project Title | Organization | Grant Amount |
|---|---|---|
| Kelly FreshStart | Kelly Memorial for Hunger Relief | $145,992.00 |
| Healthy Eating and Active Living in Palomas, Chihuahua, Mexico | Border Partners | $134,400.00 |
| Tasterspace - Expanding Food Education Among School Aged Children | Desert Spoon Food Hub | $98,290.00 |
| Arbol de Vida-2022 | Arbol de Vida | $151,905.35 |
| Primary Care Obesity Management: Efficacy and Implementation Evaluation | The University of Texas Health Science Center at Houston | $147,902.00 |
| Sabrosa Vida Cooking Class | El Paso Diabetes Association, Inc. | $27,060.00 |
| La Semilla Edible Education and Community Education | La Semilla Food Center | $350,482.00 |
| Converting El Paso Food Pantries to Client Choice Model | El Pasoans Fighting Hunger | $110,734.00 |
| "Off to a Good Start: Eating Our Way to a Healthy Life" | Paso del Norte Children's Development Center | $455,126.92 |
| Healthy Cooking and Nutrition Education for Tornillo Youth and Families | Common Threads | $36,158.00 |
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Noticias
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